肇庆高新区打造大湾区食品饮料新兴智造基地
科技日报记者 龙跃梅 通讯员 伍玉如
9月16日，肇庆高新区重点项目签约暨动工仪式举行。焕发玉米深加工数智化项目签约动工、国内知名饮料企业华南超级工厂项目正式签约，两大项目合计计划总投资达20.3亿元。这既是企业对这片发展热土投下的信任票，也为肇庆高新区冲刺百亿级食品饮料产业集群再装上强劲的发展引擎。
两大“十亿级”项目齐头并进，正是肇庆高新区多年深耕食品饮料赛道，补链、延链、强链结出的硕果。
作为广东省食品工业培育试点区，肇庆高新区搭建“链长制+首席服务官+招商小分队+十股力量”立体化招商网络，聚焦饮料、休闲食品、预制菜等核心赛道，规划“一核双区”产业空间布局：以西江实验室作为创新核心，南部片区布局冷链物流、产品检测等配套服务业态，北部片区规划超千亩专属食品饮料产业园，形成功能互补、协同联动的产业发展体系。
2022年至今，全区新引进食品饮料产业项目48个，计划投资额近60亿元。目前园区集聚63家食品饮料相关企业，形成“3家十亿级龙头引领、16家亿元级企业支撑、6家省级专精特新企业和17家高新技术企业协同发展”的产业梯队，达利食品、华润怡宝、温氏乳业、鲜活果汁等企业在此扎根。
2025，肇庆高新区食品产业营业收入超93亿元，预计2026年产业营收将突破百亿元，一条覆盖原料、配料、包装、设备、灌装、冷链、销售的全产业链生态正在粤港澳大湾区西部加速成型。
产业链做强，既要招引新项目，也要打通供应链、激活创新力，筑牢产业发展根基。在原料供给端，该区推行“企业+基地+农户”模式，推动本地种养规模化标准化。其中，温氏乳业等重点企业联动鼎湖、怀集等地共建种养基地，园区企业与市内十余家基地稳定合作，年均市域原料采购规模达5亿元。
在创新驱动方面，该区以西江实验室为核心，联动各类省级科研平台，搭建产学研协同创新网络。目前，区内食品饮料企业拥有发明专利174项、实用新型专利291项，企业研发投入年均增速超10%，培育一批“粤字号”、省名优高新技术产品。
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